ハンガリー ブタペスト  

ハンガリーの美味、パラチンタの専門店 Nagyi Palacsintazoja
住所:Batthyanyter 7 Budapest
Tel:1212−4866

お店の外観

桃ジャムが入ったパラチンタ。粉砂糖もかかってかなり甘いです。

お店内部。2階もある

2階席より。明るくて清潔な店内

 パラチンタ(Palacsinta)とは、小麦粉・卵・サワークリーム・砂糖・油などが入った生地を薄く焼いたパンケーキ。中にジャムやハム・チーズなどを入れて巻いてあるものでクレープとよく似ている。もともとはルーマニアが起源だったようだ。ルーマニア・ハンガリー・オーストリア・チェコ料理に見られ、東ヨーロッパではお馴染みの食べ物といえる。ハンガリーの首都・ブタペストになんと24時間営業するパラチンタの専門店がある。場所は、国会議事堂とドナウ川を挟んで丁度対岸辺りにある。セルフサービスで、お店の人に注文してお金を払い自分で好きな場所に座って食べる。店自体はこじんまりとしているが、地元の人たちと観光客で賑わっている。値段も130HUF〜(215円〜)とお手頃なので、せひ一度気軽に立ち寄って試してみよう! (鳥)


レジに並ぶお客さん達


ドナウ川対岸には国会議事堂
戻る